В Вороново откроют культурно-просветительский центр «Беларускі дранік»

22 августа во время проведения в г.п. Вороново бульба-феста «Воранаўскі дранік» будет открыт культурно-просветительский центр «Беларускі дранік».

Его тематические залы расскажут все о картофеле: как он появился в Беларуси, какие орудия труда использовали крестьяне для его возделывания, какие блюда из него готовили, какие сорта картофеля выращиваются в хозяйствах Вороновского района.

Один из залов центра будет посвящен блюдам из тертого картофеля. Здесь можно будет ознакомиться с оригинальными рецептами от жителей Вороновщины, в том числе и рецептом знаменитых «нацкiх дзеруноў». Раскрыты будут и секреты оригинальных картофельных блюд из других регионов Беларуси.

В экспозиции центра предусмотрен и зал дегустации. Это будет стилизованная крестьянская кухня, где на полках выставлена аутентичная местная посуда.